Аудиокнига Диета 80 10 10 Дуглас Грэм Русская озвучка

Доктор Дуглас Грэм – признанный гуру фруктоедения в мире. Уже более 40 лет он является сыроедом. Известен как тренер и инструктор мирового класса, готовящий спортсменов к Олимпийским играм. Грэм тренировал Мартину Навратилову, баскетболиста NBA Ронни Грандисона, олимпийского спринтера Дуга Дикинсона, олимпийскую дайвинговую команду США и норвежскую национальную сборную велосипедистов.

Широкую известность он приобрёл после написания книги «80/10/10». В ней доктор собрал весь свой опыт, касающийся фруктоедения, сыроедения, здорового образа жизни и правильного питания.

Книга «80/10/10» объясняет принципы питания, опираясь на то, что наш организм «спроектирован» на фруктовый рацион. С диетологической точки зрения только фрукты могут удовлетворить наши потребности, в том числе и потребность в наслаждении вкусом.

Сложные углеводы в спелых фруктах трансформируются в простые сахара, которые не нуждаются в переваривании. Энзимы превращают белки в аминокислоты, жиры – в жирные кислоты и глицерин. Таким образом, вся работа выполнена за нас, остаётся лишь наслаждаться вкусом спелых фруктов.