БАКЛАЖАНОВЫЕ ГОРШОЧКИ С МЯСОМ И СЫРОМ: СОБСТВЕННЫЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ВАС - УМОПОМРАЧИТЕЛЬНО ВКУСНО!
Описание
Баклажан - очень полезен для здоровья, так как имеет необходимые организму минеральные веществами, которые препятствуют образованию холестерина, очень полезен пожилым людям, его часто диетологи рекомендуют людям с кишечными и желудочными заболеваниями, крепляет нервную систему, способствуют избавлению от бессонницы и депрессии. Они полезны и для кожи, так как способствуют сохранению в ней влаги, а значит и избавлению от морщинок.
Особенно баклажаны полезны тем, у кого проблемы с сосудистой системой и сердцем, при сахарном диабете и после перенесенного инсульта. Так что, используйте очень часто этот продукт в своем рационе, а чтобы избежать однообразия, готовьте в разных формах.
Одну из таких идей предлагаю вам в сегодняшнем видео, где баклажаны использую, как горшочки - своебразный сосуд для запекания вкуснейшего мяса с тушеными овощами и со специями. От вкуса и эстетики этого блюда, уверяю вас - все будут в восторге!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны – 8 шт.
Мясо говядины (можно любое по вкусу) – 500 гр.
Томатный сок – 250 мл.л.
Болгарский перец – 5 шт.
Лук репчатый – 3 шт.
Чеснок – 4 зубчика.
Помидоры – 2 шт.
Острый стручковый перец – 2 шт.
Масло растительное – 4-5 столов.л.
Кипяченная вода- заливаем ,столько, чтоб все покрылось
Сыр моцарелла (для посыпки).
Зелень: кинза, петрушка (по вкусу).
Хмели сунели – 1 стол.л.
Соль – по вкусу.
Для оформления – томаты Черри.
INGREDIENTS:
Eggplant - 8 pcs.
Beef meat (you can taste any) - 500 gr.
Tomato juice - 250 ml l.
Bulgarian pepper - 5 pcs.
Bulb onions - 3 pcs.
Garlic - 4 cloves.
Tomatoes - 2 pcs.
Hot chilli peppers - 2 pcs.
Vegetable oil - 4-5 tablespoons. L
Boiled water - pour in enough so that everything is covered
Mozzarella cheese (for sprinkling).
Greens: cilantro, parsley (to taste).
Hmeli suneli - 1 tablespoon
Salt to taste.
For decoration - Cherry tomatoes.
More about this source textSource text required for additional translation information
Send feedback
Side panels
#На_кухне_у_Мери #БаклажаныВГоршочках #Грузинская_кухня
Следите за моими новостями и в:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
https://www.instagram.com/nakukhneumeri/
Twitter: https://twitter.com/PWkl3s3M2LRbV9N
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://bit.ly/2FfhHGu
Ссылка видеоклипа собственной музыкальной инструментальной композиции "Эпифании" моего старшего сына:
https://www.youtube.com/watch?v=cF2PBWDk5-k
ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA
ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ