Баклажаны в Аджике на Зиму.Невероятно Вкусный Рецепт!

Рекомендую посмотреть плейлист с заготовками на зиму:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS5dhZsOE2hHO3E86JcJ9dzI
А так же смотрите на моем канале другие рецепты:
Подписывайтесь на мой канал! :https://www.youtube.com/channel/UCACXdjtvVgWcj2XtBEFB6uQ?view_as=subscriber
Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS7B64MMYjy6lDX1wD3EmHSL
Праздничные блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS74tEKqKQ1zPDBhcuELhc7l
Блюда из курицы:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6czGm41muvxEgvyUQYZ6zZ
Салаты,закуски:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6RAMVsxYNhI_afPptQO-E5
Заготовки на зиму:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS5dhZsOE2hHO3E86JcJ9dzI
несладкая выпечка,пироги:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6wNLb0-dHxMLAfXcS2ok8A
Блюда из мяса:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS77Z1Wd1MNyhelAUUC73HHi
Блюда из рыбы и морепродуктов:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS4fmp2DwQcC25vXaCvIy5n8
Сладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS7CTxlXdn9Bqi02PZgvEglw
Супы:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6TGHdlCBsrwJAhARU7_aJq
Крем:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6MVuLarN_B5RC97GFIVI35

Ингредиенты:


Баклажаны 5 кг.
Морковь 2 кг.
Перец сладкий 1кг.
Перец горький 2 шт.
Томаты 2 кг.
Чеснок 150 гр.
Сахар 200 гр.
Соль 2 ст. ложки
Растительное масло 150 гр.
Уксус 9 % 100 мл.
Выход примерно 10- 12 баночек по 0,7 гр.
(В видео, я брала продуктов в три раза меньше)