БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

БАКЛАЖАНЫ , ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ

Замечательное летнее блюдо, многогранно в применении.Может использоваться на завтрак, например, с яичницей.Может подаваться с любыми бобовыми.Служит прекрасным гарниром для шашлыка и мясных блюд.
2баклажана, 2помидора, сыр Скаморца- 100 гр,3 зубчика чеснока,3 ст.л. растительного масла, по 1 ч.л.сухих приправ Итальянские травы,чёрный перец,соль.
Баклажаны помыть, освободить от плодоножки, разрезать пластинами.Сделать на каждом ломтике крестообразные надрезы.Смешать в миске масло со специями и с натёртым на мелкой тёрке чесноком.Полученной смесью натереть баклажанные ломтики с двух сторон и оставить на 15 минут для впитывания. Духовку разогреть до 180 градусов. Застелить противень фольгой. Выложить баклажаны на противень и отправить в духовку на 15 минут.Затем достать из духовки и на каждый ломтик положить по кружочку помидоров. Отправить в духовку на 5 минут.Сыр разрезать пополам каждый шарик и выложить на баклажаны, дать сыру растаять Готовые баклажаны подавать на тарелке, выложенной листьями салата. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
OVEN BAKED IN THE OVEN
Wonderful summer dish, versatile in application. It can be used for breakfast, for example, with scrambled eggs.Can be served with any beans. Serves as an excellent side dish for barbecue and meat dishes. 2eggplant, 2tomatoes,Skamorts cheese,100 g, 3cloves of garlic, 3tbsp. vegetable oil, 1 tsp. dry seasoning Italian herbs black pepper,salt.Wash the eggplants,free from the stem, cut into plates.Make cross-shaped incisions on each slice.Mix in a bowl the oil with spices and garlic grated on a fine grater. Grate the eggplant slices on both sides with the mixture and leave to soak for 15 minutes.Preheat the oven to 180 degrees. Cover the pan with foil. Put eggplant on a baking sheet and put in the oven for 15 minutes. Then remove from the oven and put a circle of tomatoes on each slice.Put in the oven for 5 minutes Cheese cut in half each ball and put on the eggplant, let the cheese melt.Serve the prepared eggplants on a plate lined with lettuce.BON APPETIT!
الباذنجان مخبوز في الفرن
طبق صيفي رائع ، متعدد الاستعمالات في التطبيق. يمكن استخدامه على الإفطار ، على سبيل المثال ، مع البيض المقلي. يمكن أن يقدم مع أي البقوليات. إنها بمثابة طبق جانبي ممتاز لشاشليك وأطباق اللحم.
اثنين من الباذنجان ، اثنين من الطماطم ، scamorza الجبن-100 جرام ، 3 الجلطات الثوم ، 3 tbsp الزيوت النباتية ، 1 tsp التوابل الجافة الأعشاب الإيطالية ، الفلفل الأسود ، الملح.
إغسل الباذنجان ، أزل الساق ، وقطعها إلى أطباق. اصنع شقوق متقاطعة الشكل على كل شريحة امزج الزيت بالتوابل والثوم على مبشرة صغيرة في وعاء مع الخليط الناتج ، فرك شرائح الباذنجان على كلا الجانبين وغادر لمدة 15 دقيقة لامتصاص. سخن الفرن إلى 180 درجة غطي ورقة الخبز بقصدير ضع الباذنجان على ورقة خبز ووضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة ثم أخرج من الفرن و ضع دائرة من الطماطم على كل شريحة مكان في الفرن لمدة 5 دقائق. اقطعي الجبن في نصف كل كرة و ضعيه على الباذنجان و دعي الجبن يذوب باذنجان جاهز الصنع يخدم على صحن مبطن بأوراق الخس. شهية طيبة!
BERINJELA ASSADA NO FORNO
Maravilhoso prato de verão,многогранно na aplicação.Pode ser usada no café da manhã, por exemplo, com ovos mexidos.Pode ser servido com todas as leguminosas.É um excelente acompanhamento para churrasco e carnes.2de berinjela,de 2 de tomate, queijo Provolone -100gr 3 dentes de alho, 3ст.л.de óleos vegetais, de 1 ч л.secas, temperos Italianos ervas, a pimenta, o sal.Lavar a berinjela, lançamento do caule,cortar as placas.Fazer em cada ломтике incisões em forma de cruz.Misture em uma tigela a manteiga com especiarias e com натертым em um ralador fino o alho.Recebido com uma mistura de ralar баклажанные as fatias dos dois lados e deixe por15 minutos para absorção.Aqueça o forno a 180 graus.Colocar uma assadeira folha.Colocar as berinjelas em uma assadeira e enviar ao forno por 15 minutos.Em seguida, retire do forno e em cada fatia coloque a кружочку tomate. Enviar ao forno por 5 minutos.O queijo cortado ao meio de cada bola e colocar a berinjela, dar o queijo derreter.Pronto berinjela sirva em um prato, uma folha de alface
OVEN BAKED TRONG OVEN
Món ăn mùa hè tuyệt vời, đa năng trong ứng dụng.Nó có thể được sử dụng cho bữa sáng, ví dụ, với trứng cuộn.Nó có thể được phục vụ với bất kỳ đậu. Phục vụ như một món ăn tuyệt vời cho các món thịt nướng và thịt.
2quả cà tím, 2quả cà chua, phô mai Skamorts, 100 g,3 tép tỏi,3 muỗng canh. dầu thực vật, 1muỗng cà phê.gia vị Ý khô,hạt tiêu đen, muối.
Rửa sạch cà tím, không có cuống, cắt thành đĩa.Tạo các vết rạch hình chữ thập trên mỗi lát. Trộn trong một bát dầu với gia vị và tỏi nghiền trên một vắt mịn. Nướng các lát cà tím trên cả hai mặt với hỗn hợp và để ngâm trong 15 phút Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Đậy chảo bằng giấy bạc. Đặt cà tím lên một tấm nướng và đặt vào lò nướng trong15 phút.Sau đó lấy ra khỏi lò và đặt một vòng tròn cà chua vào mỗi lát. Cho vào lò nướng trong 5 phút.Phô mai cắt làm đôi mỗi quả bóng và cho vào cà tím, để phô mai tan chảy.Dọn cà tím đã chuẩn bị lên đĩa lót rau diếp.