Баклажаны остренькие на зиму. Простой рецепт.

В зимние холодные вечера наши баклажаны - прекрасная романтическая закуска!

Тёщин язык из баклажанов в духовке на зиму.
https://www.youtube.com/watch?v=KUqEuC5SgPU

Баклажанная икра самая вкусная рубленая.
https://www.youtube.com/watch?v=f_oUJS9zD4g

Квашеные баклажаны с морковью и чесноком на зиму.
https://www.youtube.com/watch?v=MlWMF4nR0hE

Борщ заморский баклажанный без мяса как с мясом.
https://www.youtube.com/watch?v=q7_ypgM3GfI

Помидоры по корейски на зиму. Пальчики оближешь!
https://www.youtube.com/watch?v=pr4d8Syo6qk

Томатный соус ЛЮТЕНИЦА БОЛГАРСКАЯ на зиму.
https://www.youtube.com/watch?v=ed5vtogN02A

Овощной салат десятка/пятёрочка на зиму без стерилизации.
https://www.youtube.com/watch?v=YNEXg6tzBcE

Крепка "ХРЕНОВИНА" у деда. https://www.youtube.com/watch?v=2lkFgmaQ0JE

Помидоры на зиму без кожицы, без маринада.как свежие.
https://www.youtube.com/watch?v=2lkFgmaQ0JE

Соус из тёрна к мясу, птице.МЕЧТА ГУРМАНА!
https://www.youtube.com/watch?v=4pJJgEuDFTY
\
Салат из зелёных помидоров на зиму, без варки и стерилизации. https://www.youtube.com/watch?v=UwbHVXeyTX8

Охренённые ошпаренные помидоры зелёные с чесночком.
https://www.youtube.com/watch?v=K6Gm8vyDGuo

Р Е Ц Е П Т:

1.Баклажаны - 2кг.,
2.морковь - 0,7-0,8кг.,
3.Перец болг. - 1-2шт.,
4.перец острый - 1шт. или по вкусу,
5.масло раст.- 200мл.,
6.уксус - 60мл.,
7.соль - 30гр. + 30гр. на отваривание.
8.Чеснок - 4 головки.
Все видео с моего канала вы можете найти на сайте http://dom.odesa.in