Баклажан вкуснее мяса! Такого вы не видели даже в ресторанах!

Баклажан вкуснее мяса! Такого вы не видели даже в ресторанах!

Ингредиенты:
баклажаны - 800 г
холодная вода - 2 л
соль - 20 г
На расстойку 30 минут
яйца - 3 шт
панировочные сухари - 150 г
растительное масло - 250 мл
сметана - 120 мл
петрушка - 20 г

Если хотите ознакомиться с другими видео-рецептами смотрите:
Facebook: https://www.facebook.com/CookrateRusskii