Бигос – тушеное мясо с 2мя видами капусты / Bigos recipe / Stewed meat with 2 types of cabbage

Бигос – 2 вида тушеного мяса с 2мя видами капусты.
Бигос по - польски. Готовить легко.

500 г свинины (или любого другого мяса)
200 г копченого любого мяса (или куриное мясо)
2 луковицы
1 большая морковь
600-800 г свежей капусты
400 г квашеной капусты
70 г чернослива
3 лавровых листа
3-5 горошин душистого перца
40 г томатной пасты (или 2 ст.л. аджики)
150 мл воды
1 ст.л. соли (или по вкусу)
1/3 ч.л. черного молотого перца
Приятного аппетита!

Bigos recipe. 2 types of stewed meat with 2 types of cabbage.
Bigos in Polish. Easy to cook.

500 g of pork (or any other meat)
200 g of smoked any meat (or chicken meat)
2 onions
1 large carrot
600-800 g of fresh cabbage
400 g of sauerkraut
70 g of prunes
3 bay leaves
3-5 allspice peas
40 g of tomato paste (or 2 tbsps of adjika)
150 ml of water
1 tbsp. of salt (or to taste)
1/3 tsp. of ground black pepper
Bon appetit!

Салаты. Salads. https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4L0C7vUpgDv1inb1r9ysvra

Простые Легкие Рецепты / Simple Easy Recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4LX-bHn4z0EAWtfO1L8CMYo

На праздничный стол. On Holiday table https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4Je1D8nXnZc3FNZgRrlzBpT

Блюда с курицей. Dishes with chicken. https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4L1PguHAQPHUFzFbLwNI2CW

Рецепты со свеклой / Beetroot recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4I4fdKPeL9tzmQ3WbRw1VWF

Блюда с творогом. Dishes with cottage cheese. https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4KDVwsxLwpQAtnYoyhOnLRh

Запеканки. Casseroles. https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4IAK6P9CIjGolPsuGl-zGdO

Блинчики. Pancakes. https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4Lwh2-GI8hVMHrAVSeONUhN

Грузинская Кухня / Georgian Cuisine https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4J_pnsExdaiAq6g6GAiBQ10

Рецепты Пирожков. Patties Recipe. https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4I7WpqdxmEU0SSYrd7Ge43Z

Рецепты Пирогов / Pie Recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4JVQ-FcF9NhKqZ3tlTxHLIX

Рецепты С Яйцами / Egg Recipes https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4JiVwGlGwpejG8_JtrNtYUK

Блюда из мяса. Meat dishes. https://www.youtube.com/playlist?list=PL_Q5p3486v4KybEDCAC3nXluqkv20l5CV

Все плэйлисты All playlists: https://www.youtube.com/channel/UCzTFUC2j6XVTPThaLsb00Yg/playlists

#bigosRecipe #meatWithCabbage #cabbageWithMeat #бигосРецепт #мясоСкапустой