Блюда из ТЫКВЫ - 3 рецепта: ВАРИМ, ЖАРИМ, ЗАПЕКАЕМ

Расскажу как приготовить блюда из Тыквы, приготовлю сразу 3 рецепта: тыкву ВАРИМ, ЖАРИМ, ЗАПЕКАЕМ.
Сегодня расскажу как приготовить тыкву. Тыкву будем варить, жарить, запекать. Если вы не знаете эти рецепты, буду рада вас удивить.
Приготовим тыквенный суп-пюре с апельсином. Начну с того, что разрежу лук(1шт.) и отправлю его в разогретое масло. Пассеруйте лук на медленном огне, чтобы он не горел. А теперь разрежу тыкву (750г), отправляю ее к пассерованному луку и заливаю кипятком.
Нарезаю картошку(2шт.)
Суп будет вариться всего 15 минут. Взбиваем блендером.
Добавляем соль и перец для характера, базилик для аромата и сок половинки апельсина. Доводим до кипения и все готово. Не забудьте добавить в каждую тарелку ложку сметаны. Я очень люблю этот рецепт - всего четыре ингредиента, а вкус удивительный.
Следующее блюдо - жареные дольки тыквы с перцем и чесноком. Нарезаю тыкву на тонкие слайсы.
Натираем чеснок.
Добавляем соль.
Добавляем перец. Обваливаем в муке и
отправляем дольки на сковородку раскаленное масло. Жарим по минуте в каждой стороны и подаем на стол. Жареные дольки с перцем и чесноком. И тыква здесь совсем другая.
Переходим десерту - сладкая запеканка из тыквы с изюмом.
Бью 2 яйца, смешиваю с манкой(2ст.л.), сахаром(2ст.л.), мукой(2ст.л.), добавляю соль(1/4ч.л.), ванилин и разрыхлитель(1ч.л.) и замешиваем тесто.
Добавим тыкву(400г) натертую на крупной терке и изюм(2ст.л.).
Перемешиваю и выкладываю форму, смазанную сливочным маслом.

Отправляю в духовку разогретую до 200 градусов на 35-40 минут.

Сладкая запеканка из тыквы с изюмом готова. Очень хочется поскорее попробовать. Это были мои три любимых рецепта приготовления тыквы. Тыкву можно варить, жарить, запекать. Поставьте лайк, если вам понравились мои рецепты. Напишите в комментариях, как вы готовите тыкву. Подписывайтесь на канал Ната - королева салата и приготовим вместе что-нибудь еще. Приятного аппетита!
===============
00:00 готовить тыкву: варим, жарим, запекаем
00:11 суп из тыквы с апельсином
01:20 жаренные дольки из тыквы
02:09 запеканка из тыквы с изюмом
03:11 3 рецепта из тыквы
===============
Друзья, если вам понравился видео - вы можете помочь каналу: