БОРЩ не для слабонервных!

Продолжаем рубрику о вкусной и здоровой пище. Как сохранить все полезные свойства в продуктах. На все вопросы отвечает кулинар, широко известный в узком кругу своей семьи - хозяин Ярилиной Поляны...