Вадим Кузнецов: Изменить жизнь человека, оставляя его на улице, невозможно / Про еду и людей

“Про еду и людей” — новое кулинарно-просветительское шоу, в котором шеф-повар Антон Дегтев приглашает известных людей, готовит с ними простые блюда и говорит о жизни, помощи и бездомности. Гостем первого выпуска стал Вадим Кузнецов, руководитель благотворительной организации “Небомживы”. Как Вадим начал помогать бездомным людям? Чем занимается благотворительная организация? Какие причины попадания на улицу? Как помочь бездомному человеку? Ответы на эти вопросы прозвучат в выпуске. Вместе с этим Антон и Вадим будут готовить плов, который отправляется на вокзал, где волонтеры “Небомживы” раздают его людям в трудной жизненной ситуации. Смотрите новые выпуски каждый понедельник с 4 сентября.

Тайм-коды:
0:00 — Заставка
0:18 — Начало выпуска
3:34 — Как не плакать от лука?
5:02 — Переезд в Москву
11:31 — Детский страх остаться без дома
12:53 — Как начал заниматься помощью бездомным?
15:48 — Чем занимается “Небомживы”?
19:30 — Почему люди не рассказывают о ТЖС?
20:55 — Комплексная реабилитация
29:15 — Команда “Небомживы”
34:53 — За чем приходят бездомные?
35:33 — Встреча с бездомным человеком
37:00 — Вещевая помощь
38:55 — Как узнают про места помощи?
40:01 — Не все стремятся уйти с улицы
41:03 — Про приготовление еды
43:35 — Топ-3 шеф-поваров Москвы и Санкт-Петербурга
45:41 — Как правильно делать хумус?
47:30 — Любимые кухни мира
56:58 — Как Антон начал готовить для бездомных?
59:33 — Спектакль о бездомности “Кузанаста”
1:08:41 — Бонус от шефа: фокус
1:11:00 — Притча о бездомном
1:12:13 — О ножах и ножевом бое
1:18:06 — Сколько стоит одна раздача еды?
1:22:18 — Пробуют получившийся плов
1:23:10 — Рецепт (подробнее в закрепленном комментарии)
1:24:49 — Заставка

Узнать больше о “Небомживы”: https://nebomzhivy.ru/
ВКонтакте: https://vk.com/nebomzhivy
Telegram: https://t.me/nebomzhivy_life

Кулинарная студия “Про Еду”: https://pro-edu-moscow.org/
ВКонтакте: https://vk.com/pro.edu.moscow

*Также напоминаем, что Instagram — продукт компании Meta, признанной экстремистской, её деятельность запрещена на территории Российской Федерации