ВКУСНЕЕ ЧЕМ ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ. ДАГЕСТАНСКИЕ КУРЗЕ с МЯСОМ. СРОЧНО ПРИГОТОВЬТЕ ЭТУ ВКУСНЯТИНУ!

Мука 400-450гр
Яйцо-1шт
Соль-1ч.л
Неполний стакан воды
фарш
Говядина-800гр
Реп.лук-2-3шт
Том.паста-1ст.л
Сметана-1ст.л
Зелень- укроп и кориандор
Соль
Зира
Паприка
Я приготовила половину от этого рецепта


Flour 400-450gr
Egg-1pc
Salt-1teasp
Glass of water(not fully)
For the filling
Beff-800gr
Onion-2-3pcs
Tomato paste-1tbspoon
Smetana-1tbspoon
dill,coriandor
Salt
Cumin
Paprika
I cooked half of resipe
Enjoy