Вкусное блюдо из одного ингредиента, из Лука

Цыбульники — блюдо украинской кухни.
Готовятся цыбульники из репчатого лука, яиц и муки с разрыхлителем и являют собой своего рода литые луковые пирожки.
Такие цыбульники очень вкусны с красным борщом, хотя и как самостоятельное блюдо со сметаной весьма вкусны.

Жарят цыбульники в сковороде на небольшом количестве растительного масла на маленьком огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Особенно цыбульники вкусны в горячем виде, как говорится «с пылу-с жару».

Для приготовления цыбульников нам понадобится лук, яйца, соль, перец чёрный молотый, мука.