Вкусный ОБЕД или УЖИН!БЛЮДО из мяса и картошки(жаркое),которое уже подзабылось.A вы так готовите?

Жаркое из мяса с овощами - аппетитное блюдо, которое с одинаковым успехом подойдет для повседневного меню и займет достойное место на праздничном столе. Благодаря специальной обжарке и тушению мясо становится нежным и сочным, а овощи, приготовленные в мясном бульоне открывают новые вкусы. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Ингредиенты:
Лук - 2 шт.
Мясо(любое) - 700гр.
Морковь-2 шт
Кипяченая вода 0,5 л.
Растительное масло(для жарки) - 3 ст. л.
Картофель - 1кг
Томатная паста- 2 ст.ложки
Соль- ст.л
Зелень Лавровый лист, перец по вкусу.
ТУШИТЬ НА СРЕДНЕМ ОГНЕ.(время готовки 1 час)