Вкуснющее Жаркое из простой курицы и овощей. Необычная нарезка и укладка ингредиентов.

Шикарное ароматное потрясающе вкусное жаркое в духовке из обычной курицы и самых простых овощей. Оригинальный способ нарезки и укладывания всех ингредиентов делает это простое запеченное жаркое по-настоящему особенным блюдом.
Жаркое с курицей и овощами запекается в духовке не менее 2.5 часов, а лучше даже 3-х. За это время курица и овощи настолько пропитываются соком, что просто тают во рту, при этом все кусочки сохраняют свою целостность.
Это мой личный авторский рецепт жаркого, проверенный годами и многократным угощением друзей и близких))) Надеюсь он Вам понравится)))

С Любовью, Канал Розовый баклажан: https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ

Курица - 1 кг
Молодая картошка - 5 шт
Болгарский перец - 3 шт
Помидоры (мелкие) - 5 шт
Репчатый лук (мелкий) - 5 шт
Зеленый лук - 1 пучок
Чеснок - 2 головки

Для соуса:
Соль - 1/2 ч л
Перец - 1/2 ч л
Зира - 1 ч л
Карри - 1 ч л
Мята - 1 ч л
Оливковое масло - 100 мл

Особенности приготовления:
1. На всех овощах сделать надрезы. Овощи (кроме репчатого лука) не чистить! Семечки и хвостики из перца не удалять, картошку не скаблить, из помидоров не вырезать ножки, чеснок оставить в шелухе.
2. На курице также сделать надрезы.
3. Никакого дополнительного масла, воды и соли добавлять не нужно. Достаточно того соуса, который получается при смешивании оливкового (или любого другого) масла с солью, перцем и специями.
3. Запекать в режиме духовки (только НИЖНИЙ нагрев!) при 250 С не менее 2,5 часов. Слой лука постепенно даст сок и будет медленно кипеть снизу.
5. Во время запекания нужно 2-3 раза полить жаркое сверху выделившимся соком.

Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ - Будет много интересных простых рецептов!
Нажимайте на колокольчик, чтобы первыми увидеть новые выпуски.

Присылайте фото блюд, которые Вы приготовили по нашим рецептам, на электронную почту
elena.alina4578@gmail.com или Инстаграм Директ
Мы их с удовольствием опубликуем в сообществе нашего канала:
https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ/community?view_as=subscriber

Плейлист Все видео Розовый баклажан Cooking https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUbyxmesf-CX_lWTAK2_MEH
Плейлист Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVgMzDA8SdXX51ZvxRQkSyP
Плейлист Мясо и Субпродукты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKULjL8eD_3hwtExxtM9l1de
Плейлист Курица Индейка Кролик https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUkvH1anAt0fftF8ps4g6lZ
Плейлист Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUTVj-ttWwDok2N_vYiPoIt
Плейлист Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKW5kaXWj2REGVOg71HAwSgb
Плейлист Супы https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVSWXs8rU63QhmkijvcWSmY
Плейлист Рыба и Морепродукты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVoHKAFHGqmHWBJmcLagvOz
Плейлист Паста Макароны Равиоли https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVyNDU12xXdooNZQ6r4SWH6
Плейлист Пицца https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUbcQUnKQgfDNhi5klZiGEZ
Плейлист Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUvL6PLlobti1v0Jm_49Dl-

Мы в Instagram https://www.instagram.com/pinkbaklazan
Мы в Вконтакте https://vk.com/pinkbaklazan
Мы в Facebook https://www.facebook.com/groups/pinkbaklazan/
Мы в Yandex Коллекции https://yandex.ru/collections/user/elena-alina4578/

Заходите на канал наших друзей
Вкусно и полезно https://www.youtube.com/channel/UCMx9djY9UWOa2DMwwrXmpMQ
#жаркоеизкурицы #жаркоесовощами #жаркоевдуховке #куриноежаркое #запеченноежаркое #необычнаянарезка #розовый баклажан