Вкуснятина к чаю #short #короткоевидео #рецепты

Потребуется
Мука -370-380 г.
Сахар - 3 ст.л.
Маргарин -180 г.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 100 г.
Соль - по вкусу
Дрожжи - 2 с.л.
Вода теплая - 40 мл.
Начинка любая - У меня яблочное повидло.
Дрожжи быстродействующие соединить с 1 ч.л. сахара и теплой водой. Забыть про них на 10 минут.
Муку просеять не всю, а примерно 2.5 ст., натереть маргарин и добавить сахар. Немного перетереть все ингредиенты руками. Далее добавить сметану, яйцо, дрожжи и соль. Замесить тесто. Убрать его в теплое место минут на 20-30. Через указанное время тесто разделить на 2 части и из каждой раскатать круг. Сформировать рогалики, нарезка тесто на треугольники и выложив начинку. Разместить рогалики на лист и оставить на растойке минут на 30. Я включила в духовке лампочку и поставила противень в духовку, далее включаем у духовки огонь на 180 гр.
и выпекаем до румяности