Влог. Обед. Крем для торта на воде.
Описание
Обед без мяса, но сытный и вкусный. Готовлю крем для торта на воде. С таким кремом торт получается очень вкусным и нежным.
На следующий день, крем в торте уплотняется, торт становится еще нежнее и вкуснее.
Уход за лавровым деревцем.
форма для бисквита d-24 см.
Бисквит:
яйца - 4 шт.
соль - щепотка
сахар - 170 гр.
мука - 170 гр.
разрыхлитель - 1 ч. ложка
сода - 0,5 ч. ложки
- яйца + соль, взбиваю миксером до пышной массы, в три этапа добавляю сахар, взбиваю до растворения сахара и до пиков на венчиках
- в муку добавить соду и разрыхлитель, перемешать
- во взбитую яичную массу просеиваю муку с содой и с разрыхлителем в три этапа, вмешиваю лопаткой
- бисквит выпекаю в заранее разогретой духовке при 180 гр. 20-25 минут
- в выключенной духовке оставляю бисквит еще 5 минут, затем вынимаю из духовки
Крем на воде:
сахар - 90 гр.
манка - 90 гр.
соль - щепотка
вода - 600 -650 гр.
ванилин по вкусу
масло сливочное - 70 гр.
- сахар +манка +соль +вода, перемешиваю, ставлю на огонь, постоянно помешиваю, как начинает густеть, убавляю на слабый огонь, не переставая перемешивать, готовлю до нужной густоты
- убираю с огня, добавляю ванилин и сливочное масло(можно замороженное), когда масло растает, хорошо перемешиваю и полностью остужаю
- холодную массу взбиваю миксером до однородного состояния, крем готов
Пропитка для торта любая, я смешала воду с небольшим количеством сахара.
- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ
Видео создано с использованием ПО Movavi: https://bit.ly/3pUcAnY