Вот так я готовлю овощной суп с фаршем

Как приготовить овощной суп? Вкусный и полезный овощной суп с фаршем. В нем нет картофеля, поэтому он для организма легкий, в то же время насыщен овощами, фарш придает сытость. Суп очень вкусный, готовится просто и быстро.
Ингредиенты:
фарш- 0,5 кг
фасоль спаржевая - 200 г
капуста белокочанная - 200 г
перец болгарский - 200 г
лук репчатый - 1 шт
морковь - 1 шт
лук порей - 100 г
сельдерей черешковый - 200 г
баклажаны - 200 г
чесночные стрелки - 50 г
чесночные стрелки с чесноком - 5 г
помидоры черри- 5 шт
зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
соль, черный перец по вкусу
Овощи можно использовать любые по вкусу.
Я использовала овощи и зелень из заморозки. Если брать баклажаны свежие, то их нужно порезать, посолить и оставить на 5-10 минут, затем соль смыть и так же использовать в суп, как в видео.
Кастрюлю лучше брать с толстым дном.

Салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXsLN8Cgcy5eM6ckhZi3RN1

Бутерброды:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWwRcWXMr8MP_kI6rZ_5T1N

Закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRUVyMx7mDvoZd9xPIzDzqR_

Сладкая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRUDSa6xDECmcp_z4-xRRMla

Вторые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWH9gDLtZvua8Ues7bAD-3C

Заготовки на зиму:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWBXxl3YG_RHzKESPnNwa5p

Горячие первые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWTC_G9vPTAhyMig9siKodk

Несладкая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRX37p_oX4mc-26APQLv-K7C

Десерт:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWGtxPTw0QoOLz6jhX4I0rw

Легкий завтрак:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXulFpQMF0Mphvl5J0LpKHU

Блины, оладьи, пышки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWWtghtr8ZLzUF5hoyerfRA

Как солить рыбу:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWznxiRMzQzw4p67Hgfa92h

Как солить сало:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXFj5Y3DkcvnMEXDdAeOi9K

Торты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRU3rcgTOMtJiWo4RJRpddKM

Каши:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXdOVDZ6PK8XMAcwvzNgoqD

Холодные супы и окрошка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXMNBkjT_pfEvZ_MK6UxjAk

Дорогие друзья! Если вам понравилось видео, подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, тогда вы точно не пропустите новое видео.
Поделитесь так же понравившимся видео в соцсетях со своими друзьями, таким образом вы помогаете каналу развиваться!
Пишите ваши комментарии, мне будет приятно их читать!