ВПЕРВЫЕ НА ЮТУБЕ: КАТМЕРИ ყათმერი - АДЖАРСКАЯ СТАРИННАЯ СЛАДЧАЙШАЯ ВЫПЕЧКА - УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!

Жемчужины грузинской кулинарии часто склонны "прятаться": есть много старинных рецептов, особенно в горных местах, в том или ином регионе, и о них мало кому известно в других регионах.

Сегодняшний видео рецепт - Катмери (по-груз. ყათმერი) - яркий пример вышесказанного. Готовят с давнишних времен в Западной Грузии, в частносоти, в вусокогорной Аджарии.

Катмери ყათმერი - это сладчайшая выпечка с использование слоев теста ("кат" - слой), которые заправляются грецкими орехами, сахаром и еще пару ингредиентов.
Прост в приготовлении, отличным сочным вкусом и экономный - что может быть лучше?

Пробуйте, приготовьте Катмери ყათმერი - праздник для всех гурманов - и взрослых, и детишек!
ДЛЯ ТЕХ КТО ЗИНТЕРЕСОВАН ПРЕОБРЕТЕНИЕМ ИЗДЕЛИЙ РЕСАНА ЖОЖАДЗЕ , переходите поэтой ссылке и пишите ему лично. https://www.facebook.com/profile.php?id=100064458920569

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 1 кг.
Грецкие орехи - 300 гр.
Сахар - 200 гр.
Мацони - 200 мл.л.
Масло сливочное , растопленное - 200 гр.
Соль - 1 чайн.л.

СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/3zrq5ip
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149

СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ В ИСПОЛНЕНИИ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственные композиции):
https://bit.ly/3wZlOl0
https://bit.ly/3GAZqTp

ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ