Вы НИКОГДА не поверите, что этот ПИРОГ из ЛАВАША - Готовится за считанные Минуты
Описание
Очень лентяйский и при этом полезный пирог. По вкусу напоминает хачапури.
Ингредиенты (у меня была форма диаметром 26см):
- 600гр творога (я брала 5%, можно 1% взять, чтобы был еще более низкокалорийным)
- 200гр сыра (любого, можно взять сулугуни - будет пушка)
- пучок зелени (я брала кинзу, так же подойдет петрушка, зеленый лук, укроп, базилик, шпинат - кто что любит)
- 3 яйца
- 100мл молока
- 1 лаваш (стандартная пачка весом 230гр)
Зелень мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, добавляем творог (его чуть подсаливаем, но не сильно, особенно если сыр сам по себе довольно соленый). Все перемешиваем и начинка для пирога готова.
В большую миску разбиваем яйца, добавляем молоко, подсаливаем, перемешиваем. Нарезаем туда лаваш (можно просто руками нарвать). Режем небольшими кусочками, чтобы потом он лучше перемешался с начинкой.
Добавляем начинку и все хорошо перемешиваем.
Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем всю массу. Разравниваем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Лучше ориентироваться не по времени, а по готовности пирога. Он должен стать золотистым и полностью пропечься.
Если у вас форма в диаметре больше 26см, то слой пирога будет тоньше и времени на запекание уйдет меньше. Если наоборот, форма меньше, то потребуется больше времени. Либо можно уменьшить количество ингредиентов.
Отличный пирог, очень рекомендую))
✳️ Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:
Быстрый пирог на кефире с капустой
▶️ https://youtu.be/Kq32ZUaKDVQ
Быстрый пирог на сметане с луком и яйцом
▶️ https://youtu.be/je4UH9CekGE
Ленивые хачапури на сковородке за 15 минут
▶️ https://youtu.be/qauuWJMAs2g
Творожная запеканка без муки. Как в детстве
▶️ https://youtu.be/BtwzT5WQr1w
================
#ВикаВиноградова #РецептыДляЛентяев #Пирог #Пирогизлаваша #ПирогСТворогом #ПП #ППРецепты #ЛенивыйХачапури
пирог, рецепты из лаваша, пирог из лаваша в духовке, пирог из лаваша, пироги, рецепты пирогов, рваный пирог из лаваша, пирог из лаваша с сыром, пирог с сыром, пирог с творогом, из лаваша, блюда из лаваша, рецепт пирога, домашний пирог, вкусный пирог, быстрый пирог, что приготовить из лаваша, лаваш, пирог рецепт, как приготовить пирог, простой пирог, творожный пирог, выпечка с творогом, вкусные пироги, кулинария, рецепты для лентяев, виктория Виноградова, рецепты