В духовке по домашнему картошечка с мясом.
Описание
Вкуснейший обед в духовке. Очень вкусно, очень сытно и очень просто. Мясо нежнейшее, картошка сливочная и мягкая. Отличное блюдо на обед.
Количество продуктов берите на ваше усмотрение
Противень 40 см. х 27 см.
куриное филе(мясо любое) - 700 гр.
соль по вкусу
кориандр по вкусу
майонез для заправки
лук - 2 шт.
картофель - 1500 гр.
масло сливочное - 50 гр.
сыр - 150 гр.
вода или сок от картофеля - примерно 0,5 стакана или чуть больше
- куриное филе нарезаю средними кусочками, добавляю соль, кориандр, майонез, перемешиваю, оставляю мариноваться, пока занимаюсь другими продуктами
- лук нарезать, как предпочитаете
- картофель тру на терке тонкими кружками, добавляю соль и майонез, перемешиваю
- сыр на крупной терке
- противень слегка смазать подсолнечным маслом
- все продукты делю на две части, распределяю слоями
- первый слой половина лука, затем половину мяса, затем половину картофеля, на картофель натереть половину масла сливочного, затем немного сыра.
повторить слои: лук, мясо, картофель, масло сыр, сверху смазать майонезом
- влить картофельный сок или воды, примерно, пол стакана, можно и чуточку больше
- закрываю фольгой, готовлю 1 час в заранее разогретой духовке при 180-190 гр.
- через час фольгу убираю и готовлю ещё 20 минут до золотистого цвета
- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- Интересное в мире: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-i6_Vb1V3gpJiXONtpADWb
- И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ
В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Arms of Heaven исполнитель Aakash Gandhi
- Понравившееся: https://www.youtube.com/playlist?list=LLJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ