Гаспачо - испанская классика среди супов

Гаспачо - это классический испанский холодный суп, идеальный для жаркого летнего времени. В его состав входят только овощи и немножко оливкового масла, вкус у супчика освежающий и лёгкий!
Я готовлю не совсем классический вариант гаспачо, но я выяснил опытным путем, что именно так вкусней!
И да, блюдо по факту является диетическим)))

Для приготовления нам понадобится следующие продукты:
- Томаты
- Огурец
- Сельдерей
- Сладкий лук
- Сладкий перец (болгарский)
- Зеленый лук
- Соус "Табаско"
- Винный уксус
- Оливковое масло
- Соль
- Перец
- Кинза
- Чеснок
- Томатный сок (не обязательно, использовал для цвета)
- Черствый хлеб, в идеале чиабатта (можно заменить сухими гренками)

Instagram - https://www.instagram.com/s.vami.toha

#Гаспачо #Томаты #ЛетнийСуп