ГАТА СЛАДКАЯ СО СЛОЕНОГО ТЕСТА! К ЧАЮ! ПОЛУЧИЛОСЬ ОБАЛДЕНО ВКУСНО! ГАТА РЕЦЕПТ!

ВКУСНОТА к чаю. Получается хрустящая с наружи и сладкая внутри.
Ингредиенты:
емкость чашки 25 мл
тесто № 1
мука 370 г --- 3 ст.
масло 25 г --- 1 ст.л. без горки
яйцо 1 шт.
соль 1/2 ч. л.
сахар 1/2 ч. л.
лимонная кислота 1/2 ч. л. или (6% уксуса и 1 ст. л.)
вода 200 мл --- 1 ст.
тесто № 2
250 г сливочного масла
1 ст. муки (протираем верх)
начинка:
100 г сливочного масла
1ст. муки
3/4 ст. сахара
2 ст.л. обжаренные грецкие орехи
1 яичный желток + 1 чайная ложка молока
Выпекать в разогретой духовке при 200 * 25-35 минут.