Готовим Праздничный Обед всем миром | Прямой Эфир

Привет вот список продуктов для трех блюд. Присоединяйтесь и давайте готовить вместе всем миром.

***************************************
Моя КНИГА: СКИДКА ДЛЯ ВСЕХ МОИХ ПОДПИСЧИКОВ 30% до 20 декабря,
Промокод: "OM30minus"
https://www.siall-verlag.com/product/kniga-idealjnaja-vypechka/

***************************************
Мой INSTAGRAM: https://www.instagram.com/olga_matvii/

********************
Канал моей мамы https://www.youtube.com/channel/UCMBIIr05-mLIBJN_rPd2-_w
********************
Конкурс: Приготовь одно из трех блюд из этого прямого эфира, сфотографируй. Выставь в в своем Инстаграмм с хештегом #olga_matvii сделай ссылку и выставь комментарий под этим видео "Участвую в конкурсе" . Путем отбора специальной программы выберется победитель. Призы - четыре набора журналов "Готовить просто с Ольгой Матвей" и два главных приза - моя новая книга "Выпечка". Желаю удачи!

Ребята кому интересно, вот кофе которое я показывала в видео:
https://www.instagram.com/p/B57FqIMFb6q/?igshid=sqlj99n1h451

Список продуктов
Праздничное мясо
Хлеб черный круглый 1 буханка
Листья салата микс ( можно с потертой морковью) 200 гр
Сливочное масло 30 гр
Горчица 2 чайные ложки
Филадельфия сыр 2-3 ст. ложки
Сметана 20% 2-3 ст. ложки
Зелень
Итальянские травы
Чеснок , перец
Растительное масло
Индейка бедро 1 шт ( можно любое мясо)
Розмарин свежий 5 веточек
Пакет для запекания
Лук 2 шт
Яблоко 2 шт
Огурчик маринованный 3 шт
Сухари панировочные крупного помола ( домашние ) 1 стакан

Чай
Чай черный без привкусов 40 гр
Корица 2 палочки
Имбирь сухой 5 гр ( крупные кусочки) можно высушить в духовке)
Бадьян 2 звездочки
Душистый перец 1 чайная ложка
Кардамон 1 чайная ложка
Гвоздика 0,5 чайной ложки
Цедра 2-х апельсин тонко срезать ее ножом для картофеля и нарезать соломкой . Подсушить ее в духовке на 50 градусах 1-2 часа , она должна быть светлой и сушенной


Рулет
Яйца 3 шт
Молоко 60 мл
Масло сливочное 50 гр
Мука 100 гр
Крахмал любой 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сахар 150 гр
Нутелла 5-7 ст. ложек
Сливочное масло 100 гр
Сахарная пудра 100 гр
Филадельфия 350 гр
Орехи любые ( фундук) 50 гр
Клюква свежемороженая или свежая 50 гр
Мандаринки 2 шт или апельсин 1 шт
Пергамент
Шоколадка черная 90 гр
Вафельное полотенце