Готовлю тыквенный суп
Описание
Тыквенный суп
Что необходимо:
Тыква
1 головка лука
1 зубчик чеснок
Половинка грудки курицы
Тыквенные семечки
Кусочки тыквы залить водой и варить до готовности с момента закипания ~мин.30, посолить.
На разогретой сковороде обжариваем лук,чеснок и добавляем мясо курицы, порезанное на квадратики.Обжариваем до золотистого цвета.
Готовую тыкву в кастрюле толчём картофелемялкой, добавляем пережареный лук,чеснок и курицу.
Добавляем сладкую паприку.
Тыквенные семечки в духовке
Семечки промыть под водой, промокнуть на бумажном полотенце
Сушить в духовке при 80 градусах 30 мин при закрытой дверце. Периодически помешивая.
Приятного аппетита :)
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.