гуляш с картофельным пюре.

привет. готовлю очень вкусный обед -- гуляш с картофельным пюре. для гуляша потребуется свинина -- лопаточная часть -- 1.2кг. репчатый лук -- 200гр. растительное масло -- 100 -- 150мл. приправы -- соль . перец. лавровый лист -- по вкусу. 1ст ложка муки. бульон или горячая вода --- чтобы было покрыто мясо. для пюре -- картофель -- 1.5кг. кипящее молоко -- 500мл. сливочное масло -- 100гр. соль по вкусу. весь процесс приготовления смотрите в моём видео на моём канале. всем желаю успехов.