Давно готовлю КОТЛЕТЫ только так
Описание
Котлеты. Как только речь заходит о домашней еде, в подавляющем большинстве случаев многие вспоминают котлеты. Это прекрасное блюдо из мясного фарша сопровождает нас практически всю нашу жизнь и, думаю, мало найдется людей, которым бы не нравились эти нежные, сочные, великолепно приготовленные, с красивой румяной корочкой котлеты. Справедливости ради хочется отметить, что рецепты приготовления в основной массе своей не слишком отличаются разнообразием, однако котлеты у разных хозяек получаются разными, у одних нежными и сочными, у других суховатыми. А секрет очень простой: в первую очередь необходимо при приготовлении котлет использовать на практике весьма важные нюансы, тогда у вас всегда будут получаться вкуснейшие и нежнейшие котлеты. Надеюсь у вас все получится, итак, приступаем!
=================================
Ингредиенты:
Фарш - 1,2 кг.
Яйцо - 4 шт.
Хлеб - 200 г.
Молоко - 0,5 л.
Лук - 2 шт.
Соль, перец по вкусу.
==================================
Таймкоды:
00:00 перекручиваем лук и хлеб через мясорубку
01:48 перемешиваем фарш
02:11 выбиваем мясо
02:45 лепим котлеты
03:52 жарим котлеты
04:30 котлеты готовы
==================================
Другие мои блюда смотрите по этим ссылкам:
Салат из пасхальных яиц: https://youtu.be/A877CPw9jps
Подчеревина: https://youtu.be/6002rFJ9qEY
Эклеры: https://youtu.be/zbxq0wDskiA
Пирог со шпинатом: https://youtu.be/k-5Vdo0l1XA
Яичница со шпинатом: https://youtu.be/esrgm39uOos
=================================
Мой канал Таня на кухне. Меня зовут Татьяна Бикмулина. Заходите на мой канал, лайкайте, подписывайтесь на мой канал: https://www.youtube.com/c/Танянакухне
и будьте в числе первых, чтобы посмотреть новые интересные видеоролики.
#ТаняНаКухне #Плов #котлеты #фарш