ДВА СПОСОБА ЗАСОЛКИ РЫБЫ К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!!

Всем привет! Мы продолжаем подготовку к Новому году!
Вновь поговорим о рыбке. В этот раз я предлагаю Вас засолить красную рыбу и селедку! В дальнейшем такую рыбку можно будет порезать к праздничному столу или использовать для салата.
Нам понадобится:
Для селедочного маринада(на 1л воды):
-6ст.л. соли
-3ст.л. сахара
-4-5 лавр. листа
-10шт. перца горошком
-6шт. душистого перца
-5 гвоздик
-1 неполн. ст.л. кориандра
+2-3 сельди
Нам понадобится:
Для красной рыбы:
-12ст.л. крупной соли
-6ст.л. сахара
-пучок укропа
-5-6ст.л. коньяка

Приятного аппетита!
#домашнийгид #зарубиналариса #рыба#засолкарыбы
__________________________________
Ставьте лайки, пишите свои предложения и пожелания, ну и не забывайте нажать на колокольчик, что бы не пропустить новые видео!
График выхода роликов:
- среда в 18.00
-суббота в 12.00
по московскому времени!