Добавила к куриной печени сырой картофель - Сочнее котлет у меня не получалось!!

Котлеты( оладьи) из куриной печени с овощами - сочные,очень вкусные.
Рублетые котлеты из печенки.

Продукты:
печень куриная 500 г
яйца 2 шт.
мука 4-5 ст.л.
майонез или сметана 2-3 ст.л.
картофель 2 шт.(250 г)
лук 1 шт
морковь 1 шт.( небольшая)
соль,черный молотый перец,сухой чеснок по вкусу)
пастельные масло для обжаривания

Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbQKmxrmZ6OcDYbgYJ9QDLY0KSWldGcbw

Закуски и бутерброды: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbQKmxrmZ6Odb7Z3ngQXrzqtyq2PxEkqe

Блюда из мяса: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbQKmxrmZ6OdpT9ey2Xs4-JRBhRxmxaj0

––––––––––––––––––––––––––––––
Lights by Sappheiros https://soundcloud.com/sappheirosmusic
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/LightsSappheiros
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/-lbbHQbZNKg
––––––––––––––––––––––––––––––