Домашняя колбаса. ОБАЛДЕННАЯ. Быстрый ужин. 30 минут.

Resize

Добавлено 4 года назад by Admin В Горячие супы

133 Просмотры

Описание

Заказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066

На 2 порции:
Колбаса домашняя 500г
(рецепты колбасы здесь - https://youtu.be/iXVwF6ErKIo и здесь - https://youtu.be/-TuJd3SlLR8 )
Картошка 1кг
Чеснок 4-5зуб
Соль/перец/масло растительное

Основные этапы
Картошку нарезать дольками, приправить солью, перцем, чесноком и маслом.
Выложить на противень картошку и колбасу, запекать в предварительно нагретой духовке (верхний/нижний жар).
Время запекания колбасы (при калибре оболочки 22-24мм) 25-30 минут.
Время запекания колбасы (при калибре оболочки 38-46мм) 45-50 минут.
При использовании колбасы с калибром 38-46мм первые 25 минут запекать без картошки, затем добавить в противень подготовленную картошку и запекать еще 25-30 минут.

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «Домашняя колбаса. ОБАЛДЕННАЯ. Быстрый ужин. 30 минут.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/_WPExdoZIQM
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube