Дрожжевые оладьи

Оладьи на дрожжах, как из школьной столовой . Просто, но не слишком быстро. Бюджетно . Итак , сначала делаем опару, для этого кладем в глубокую миску стакан сахара, вливаем 2 стакана молока , всыпаем пачечку сухих дрожжей , и мешаем вилкой до однородности . Ждем полчаса, потом добавляем соль, полчайной ложки, 1 яйцо, 2 ложки масла растительного. Все еще раз мешаем вилкой до однородности и ставим в тепло . Часа через 3 подойдет тесто, и пора печь на сковородке оладьи. С виду они крупные, и толстые, не менее 2 см . Два таких оладушка и ложка варенья, и завтрак готов . Приятного аппетита без ностальгии желает всем нашим зрителям хозяюшка Алексеевна и наш канал . Жмите на колокольчик, ставьте, если можете, лайк, и до новых встреч.