Если есть немного творога, яйца и мука - значит будут БЫСТРЫЕ пирожки.

Захотелось нам, друзья, пирожков... и так, чтобы быстро. На этот случай меня всегда выручает этот рецепт творожного теста. Понадобится 5 минут на замес и 10 на жарку. А вкусноооо!

На 17 шт. мне понадобилось:
все ингредиенты комнатной температуры!
250 гр. творога, любой жирности и свежести ( у меня немного перекис в холодильнике и всё же ещё годен - для выпечки)
2 яйца
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
3 гр. ванильного сахара
2 ст.л. растительного масла
250 гр. муки, может понадобится меньше или больше.
2 ч.л. разрыхлителя
8-9 абрикосов, у меня мелкие
сахар для начинки
растительное масло для жарки

Впервые в жизни остался один пирожок на следующий день и хочу сказать: он стал ещё вкуснее, как пирожное. Сегодня жарим с малиной))

#ухтыкухня #быстрыежареныепирожки #творожноетестонапирожки #жареныепирожки #какиспечьпирожки #тестонапирожки

-Наши плейлисты :