Жареная свинина с зеленым луком (大葱炒肉片, Dàcōng chǎo ròupiàn). Китайская кухня с Оксаной Валерьевной.

Жареные ломтики свинины с зеленым луком - популярное блюдом северо-восточной домашней кухни. Блюдо очень сытное и имеет восхитительный вкус. Приготовлено блюдо по оригинальному китайскому рецепту, готовится оно предельно просто и быстро и с его приготовлением справится любой желающий. Список ингредиентов ищите ниже...
-------------------------------------------------
Эти видео могут Вам пригодится :
Соус "Лацзян" : https://youtu.be/eneNFsx1plc
Блюда из свинины : https://www.youtube.com/playlist?list=PLWRRLwPgkWw-VA_4YLqdhU52qSkLAMUpI
----------------------------------------------------------
В связи с тем, что YouTube в любой момент может прекратить свою работу мы все свои каналы постепенно переносим в VK и Яндекс Дзен.
Нас можно найти здесь:
Мы в VK:
СашОкДВ: https://vk.com/sashokdv
Готовим с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksavtv
Китайская кухня с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/kitaioksa
ОкСаша ДВ, вяжем с Оксаной Валерьевной: https://vk.com/oksashadv
Мы в Яндекс Дзен : https://zen.yandex.ru/id/5e8874b6f61003574e59c76c
Мой блог-канал в Дзене : https://zen.yandex.ru/id/623b01809bd81c53260903fe
Канал-блог Александра: https://zen.yandex.ru/id/5e99e20bf7c31071ef19d960
----------------------------------------------------------------
Наш кулинарный канал (основной) OksaVTv : https://www.youtube.com/c/OksaVTv/featured
Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Наш семейный канал СашОк ДВ : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал Александра (Александр Владимирович) : https://www.youtube.co/user/AlexVladTv
--------------------------------------------------
Ингредиенты :
Мясо - 300г
Зеленый лук 150г
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Сычуаньский перец Хуацзяо молотый (花椒粉, Huājiāo fěn)- 1/4 ч.л.
Соус Лацзян - 1 ч.л. с горкой
Ферментированные чёрные бобы "ЛаоГаньма" (老干妈, Lǎo gàn mā) - 1 ч.л.
Соевый соус тёмный (老抽, Lǎo chōu) - 2 ч.л.
Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" (鸡精, Jījīng) - 1 ч.л. или соль по вкусу
Растительное масло - 3-4 ст.л.
--------------------------------------
Ingredients :
Meat - 300g
Green onion 150g
Salt - a pinch
Sugar - 1 tsp
Sichuan ground Huajiao pepper (花椒粉, Huājiāo fěn) - 1/4 tsp
Lajiang sauce - 1 tsp with a slide
Fermented black beans "Lao Ganma" (老干妈, Lǎo gàn mā) - 1 tsp
Dark soy sauce (老抽, Lǎo chōu) - 2 tsp
Granulated chicken broth "Jijing" (鸡精, Jījīng) - 1 tsp or salt to taste
Vegetable oil - 3-4 tbsp.

#свинина_по_китайски #свинина_с_зеленым_луком #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #блюда_из_свинины #Chinese_food #паназиатская_кухня #кулинария #свинина_с_луком #кулинарный_рецепт #大葱炒肉片 #Dàcōng_chǎo_ròupiàn #готовим_с_Валерьевной #жареная_свинина_по_китайски #свинина_жареная_с_зеленым_луком