ЗАВЕРНУЛ И ГОТОВО! НЕДОРОГАЯ ЗАКУСКА ИЗ ТВОРОГА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ, ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ НА НОВЫЙ ГОД!

Очень вкусный и нежный закусочный рулет для праздничного стола! Такой рулет можно приготовить с любой начинкой. Сегодня я готовлю эту закуску с пикантной начинкой из творога!

Рецепт бисквита для рулета.
Яйца 4 шт.
Мука 80 гр.
Сметана 80 гр.
Масло растительное 4 ст.л.
Морковь сырая 1 шт. (100 гр.)
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Итальянские травы 1 ч.л. или любые пряности по вкусу.
Соль по вкусу.

Пикантная творожная начинка для рулета.
Творог 400 гр.
Чеснок 2-4 зубка (в зависимости от остроты начинки)
Сметана 2 ст.л. с горкой
Свежая или замороженная зелень петрушки или укропа.
Соль по вкусу.