ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ НА ЗИМУ ИЗ

Всем привет и добро пожаловать на мой канал. Сегодня поделюсь с Вами очень запрашиваемым и долгожданным видео. Здесь будут и рецепты консервации и заготовки в морозилку на зиму из овощей фруктов ягод и грибов. Всем приятного просмотра. А рецепты я печатаю уже

Абрикосы в сиропе
Абрикосы в 1л банку входит 12 абрикосов
Сироп на 1л - 450г сахара -0.5ч.л лимонной кислоты

Аджика из кабачков
Кабачки 1.5кг
Томаты 750г
Перец сладкий 2-3шт
Чеснок 50г
Сахар 100мл
Растительное масло 100мл
Томатная паста 2ст.л
Соль 1ст.л
Перец острый 1/2ч.л
Уксус 70% 1ч.л

Томаты с луком
На 1 банку 1л томатов сколько войдет
Лук 1шт
Чеснок 2зуб
Лавровый лист 1шт
5-6 гор.перца
Растительное масло 1ст.л
Рассол
1ст.л соли
3ст.л сахара
50 мл уксуса 9%

Кетчуп очень вкусный
Томатный сок 2л
Лук 4-5шт
Соль 1ст.л
Сахар 100г
Крахмал 1.5ст.л
Ябл.уксус 50мл
Специи по вкусу
Паприка 1ст.л с горкой
Базилик 1ст.л

Кабачковая икра
Кабачки 2.5кг
Морковь 1кг
Лук 1кг
Сладкий перец 2шт
Томаты 1кг
Соль 3ст.л
Сахар 5ст.л
Масло растительное 200-250мл
Уксус 9% 2ст.л

Рассольник на зиму
Огурцы 1.5кг
Томаты 1кг
Лук 500г
Морковь 500г
Перловка 250г
Соль 1ст.л
Сахар 2ст.л
Вода 250мл
Уксус 9% 60мл
Растительное масло 60мл

Салат из капусты с перцем и томатами
Капуста 800г
Сладкий перец 900г
Лук 250г
Помидоры 1кг
Морковь 350г
Масло растительное 250мл
Сахар 100г
Соль 50г
Уксус 9% 100мл

Лечо
Томаты 3кг
Перец 1.3кг
Морковь крупная 5шт
Лук крупный 5шт
Растительное.масло 200мл
Сахар 1ст.л
Соль 2ст.л
Уксус 9% 100мл

Томаты на зиму как свежие
Плотные томаты и кипяченая вода. Их хорошо использовать в салаты со сметаной, майонезом или растительным маслом.

Зимний салат
Вес овощей о очищенном виде
Томаты 2кг
Лук 1кг
Перец сладкий 2кг
Морковь 1кг
Сахар 1стакан 200мл
Соль 2ст.л
Уксус 9% 4ст.л
Растительное масло 1стакан 200мл
В каждую банку
1 лавровый лист
5-6 перца горошком