Закуска "Мухомор" (грибы из яиц и помидор). Красивая идея закусок на Новый год 2020 год
Описание
Мой второй канал о шторах, дизайне и текстиле
https://www.youtube.com/channel/UCotm2UTJNzWC3pKu1R9k2Xw
НОВОГОДНИЙ САЛАТ
https://youtu.be/_n41D6fqTbI
ПЛЕЙЛИСТ "Блюда из картофеля"
https://www.youtube.com/playlist?list=PLIcbsvcDsdBue3EqMvu67ea5TBawuPFal
Когда возникает вопрос, как украсить праздничный стол, не считая нарядных салатов, нужно порой взять просто несколько простых продуктов.Предлагаю один из вариантов: грибы из яиц и помидор чили.
Нужно немного зелени. Я взяла укроп. Мелко порезала. Зелень подойдет для украшения тарелки. Можно заменить листьями петрушки или салата.
Покажу, как я делаю грибки на примере четырёх вареных яиц. Отрезаю с более острой стороны немного край. Противоположный край так же ровно подрезаю, чтоб яйцо устойчиво стояло на тарелке.
И так я проделываю с каждым из яиц. Размещаю произвольно по блюду.
Помидоры чили, маленького размера, разрезаю на половинки. Для формирования формы гриба я беру более острый край из помидоры. Размещаю на подготовленные заготовки вареного яйца. Грибная поляна почти готова.
Оливками заполняю середину блюда. Осталось майонезом из кондитерского мешочка сделать имитацию шляпки мухомора.
Как видите, все очень просто и быстро
А закуска для праздничного стола еще и украсит его.
#КсенияЦвечковская #КсенияКулинар #закусканановыйгод #закуска #быстраязакуска #закускаизяиц #идеинановыйгод