Заливной пирог с яйцом и луком. Рецепт вкусного теста из Сметаны

Ингредиенты
Начинка
Лук 100 гр
Яйцо 4 от
Сыр 80 гр
Соль

Тесто
Яйцо 3 шт
Сметана 300 гр
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
Мука 100 гр
Соль

Приготовление
Начинка
Мелко нарезанный лук и яйца смешиваем вместе, добавляем сметану и теряй сыр. Посолить.
Тесто
Поэтапно добавляем в миску муку, разрыхлитель, яйца и сметану. Тщательно перемешиваем при помощи венчика. Посолить.

Смазываем дно формы маслом, выливаем половину жидкого теста и распределяем по дну.
Начинку выкладываем на тесто, равномерно распределяем по всей поверхности. Сверху заливаем тестом. Отправляем пирог в разогретую духовку на 50 мин , выпекать при 180°.

#рецепты #готовимдома #еда #выпечка