#ЗЕЛЕНЬ | пряные травы | листья салата | #КарточкиДомана | Развивающее видео для детей | ВИДЫ ЗЕЛЕНИ

Методика Гленна Домана
В ЭТОМ ВИДЕО МЫ ИЗУЧАЕМ #ЗЕЛЕНЬ

#Тархун
Он же эстрагон, ближайший родственник полыни. Его стебли быстро делаются слишком жесткими, чтобы есть их сырыми, зато они используются в напитках, соленьях

#Шалфей
У шалфея приятный тонкий аромат и чуть горький вкус. В свежем виде его плотные листья кладут в салаты с птицей и твердыми сырами, сушеный добавляют в супы и овощные рагу из картофеля с баклажанами. В Италии в красном вине с шалфеем тушат телятину. В Америке шалфей кладут в фарш для рождественской индейки.

#Базилик – Добавляется в салаты, закуски, соусы, заправки. Очень любим в средиземноморской кухне.

#ЗеленыйЛук – перья репчатого лука с немного сладковатым, приятным вкусом. Может использоваться практически в любом блюде – мясном, рыбном, сырном, овощном. Отлично сочетается с яйцами и гарнирами.

#Кинза – по виду напоминает петрушку, но обладает более интенсивным ароматом и терпким вкусом. Хорошо сочетается с закусками, супами, рыбными и мясными блюдами. Добавлять её нужно немного.

#Кресс-салат – небольшие зелёные листья на тонких стеблях. Обладает немного горьким вкусом. Добавляет пикантности канапе, салатам, сырным закускам, мясным и рыбным блюдам. С ним также часто готовят холодные супы и соусы.

#ЛавровыйЛист – ароматные листья зелёного цвета, немного горькие в свежем виде, в сушёном – горечь становится заметно меньше. Добавляется в бульоны, супы, соусы, подливки, блюда из картофеля, рыбы и мяса.

#Латук – широкие сочные листья с лёгким ореховым, горьковатым вкусом. Прекрасно сочетается с овощами и другими салатными листьями.

#Мангольд – Листья используются в свежем или отварном виде в салатах, соусах, свекольниках, стебли – отваривают или тушат для приготовления супов и тёплых салатов.

#Мята – зелёные душистые листья с освежающим ароматом и вкусом. Применяется в виде чая, как украшение для десертов и напитков. В небольшом количестве добавляется в мясные и овощные блюда.

#Орегано – Используется в небольших количествах для приготовления напитков, консервации овощей, в составе соусов, салатов, мясных и рыбных блюд, омлетов, супов.

#Петрушка - Широко используется в салатах, закусках, супах, мясных и рыбных блюдах, соусах и в несладкой выпечке. Часто добавляется в яичницу, пасту и другие гарниры.

#Розмарин – тонкие листья похожие по виду и аромату на хвою. Его добавляют не только к мясу, в супы, сырные, грибные и овощные блюда, но также в чай, маринады и мучные изделия

#Рукола – Идеально сочетается с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, помидорами черри и моцареллой. Используется для приготовления пиццы, салатов, ризотто, супов, различных мясных и рыбных закусок.

#Тимьян – маленькие продолговатые листья с фиолетовыми цветами. Хорошо подходит для мясных блюд, бобовых супов, салатов, маринадов, блюд из картофеля и овощей.

#Укроп – Широко используется в свежем и сушёном виде в составе мясных, рыбных и овощных блюд. Замечательно дополняет кисломолочные напитки, соусы и начинки.

#Шпинат – нежные и сочные зелёные листья круглой или овальной формы Имеет приятный, сладковатый вкус. Лучше всего использовать шпинат в свежем виде, но можно его также бланшировать и варить. Добавляется в запеканки, омлеты, салаты, закуски, супы и начинки.

#Щавель – нежные сочные листья с кисловатым вкусом, позволяющим использовать его для приготовления щей, пирогов, рыбных и мясных блюд, многочисленных заправок и соусов.

#Артишок - нижние мясистые части которых идут в пищу. Артишок - это нераспустившаяся цветочная почка растения, состоящая из крупных мясистых чешуек.

Развивающие материалы для изучения: алфавита, цифр, животных, растений, овощей и многое другое для интересного и полезного досуга детей.

Подписывайтесь на канал AmiLands:
https://www.youtube.com/c/amilands

#морскиеживотные
#комбайн
#Алфавит
#Ягоды
#Фрукты
#Овощи
#Цвета
#Животные
#ДомашниеЖивотные
#Птицы
#Насекомые
#Бабочки
#Рыбы
#Цветы
#ПолевыеЦветы
#Травы
#Счёт
#Орехи
#Грибы
#БобовыеKультуры
#ЭкзотическиеЦветы
#ЭкзотическиеЖивотные
#ЭкзотическиеФрукты
#БытоваяТехника
#Мебель
#Посуда

#ГометрическиеФигуры
#Овал #Квадрат #Круг #Треугольник #ромб #кольцо, #восьмиугольник #шестиугольник #пятиугольник #прямоугольныйТреугольник #полукруг #трапеция #параллелограмм #прямоугольник #трапеция
#куб #конус #параллелепипед #пирамида #многогранник #звездчатыйМногогранник #овоид #октаэдр #усеченныйКонус #цилиндр #шар #эллипсоид #полусфера #тор

#Профессии
#НаземныйТранспорт
#ЖлезнодорожныйТранспорт
#ВоздушныйТранспорт
#ВодныйТранспорт
#Спорт
#ВодныйСпорт
#МузыкальныеИнструменты
#Достопримечательности
#ДостопримечательностиАзербайджана
#ДостопримечательностиМира

#спецтехника #автокран #автоцистерна #бетономешалка #бульдозер #горныйСамосвал #каток #погрузчик #пожарнаяМашина #полиция #самосвал #скораяПомощь #снегопогрузчик #снегоуборочнаяМашина #трубоукладчик #эвакуатор #экскаваторГусеничный #экскаватоПогрузчик


Funny by 2TECH-AUDIO | https://2tech-audio.bandcamp.com
Music promoted by https://www.free-stock-music.com