Зимняя выпечка | Быстрый пирог с мандаринами

Моя самая любимая зимняя выпечка - быстрый пирог с мандаринами

Ингредиенты:
яйцо - 4 шт
сахар - 200 гр
соль - 1 щепотка
мука - 160 гр
разрыхлитель - 1 ч.л
ванилин - 1.5 гр
мандарины - 4 шт

1. Взбейте до пышности
2. Просейте в яично-сахарную смесь
3. Взбейте. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.
4. Очистите от кожуры и по возможности удалить белые прожилки
5. Каждый мандарин разрежьте пополам
6. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом
7. Дно формы присыпьте сахаром
8. Выложите мандарины срезом вниз
9. Вылейте тесто в форму
10. Выпекайте в разогретой до 180С духовке 30-40 мин.
11. Пирогу дайте остыть и переверните его мандаринами вверх

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZ5kMKz7JRYsmflCFAu0TZJ

2) Блюда из овощей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SZRapPrLJdENzu-YFhd24EB

3) Сладкая выпечка, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVwstQBPu1SY8UacX-wyKp-1Fu7457oG

Music by Zight - Winter In The Woods - https://thmatc.co/?l=009B16B7