Идеи для завтрака. Печеная картошка с яйцами

Предзаказ книги - https://www.labirint.ru/books/708975/?p=29066
https://book24.ru/~9yk2P

При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!

Картофель крупный 4 шт
Яйца 4шт
Лук 1шт
Бекон 3-4 ломтика
Сыр 20-30г
Масло сливочное 20-30г
Петрушка/лук/соль

Этап 1
Картошку вымыть, завернуть в фольгу, запекать 60-80минут при 190-200 градусах

Этап 2
Лук с беконом обжарить до румяности.

Этап 3
С запечённой картошки срезать "крышки", ложкой вынуть середину. Размять вынутую картошку, заправить луком, беконом, солью, нарубленной петрушкой, маслом.

Этап 4
Положить начинку в картошку, присыпать натертым сыром, вбить в каждую картофелину яйцо, запекать до схватывания белка. Украсить мелко нарубленным зеленым луком.

COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/

Лицензия Creative Commons
Произведение «Идеи для завтрака. Печеная картошка с яйцами» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/daXp8wFHLJI
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube