Испанский гаспачо

Лето — время холодных супов, и если вы еще ни разу не готовили испанский суп гаспачо, то самое время это сделать. Тем более, что приготовить его очень просто. Берите на заметку рецепт!

Ингредиенты:
Огурцы — 100 Грамм (очищенные); Помидоры — 400 Грамм; Базилик — 3-4 Штук (свежий); Болгарский перец — 1 Штука; Масло оливковое — 2 Ст. ложки; Соль — 2 Щепотки; Черный перец — 1-2 Щепоток; Лук салатный сладкий— 0,5 Щепотки (по желанию); Чеснок— 1-2 Зубчиков; Количество порций: 2