Каждое утро на столе! До банального просто взяла сметану и яйцо!

Невероятно вкусные рецепты из сметаны и яиц

1) Сметанный карамельный пудинг
Сметана 15% 500 г
Яйцо СО 4 шт
Кокосовый сахар (тростниковый сахар, натуральный сироп, подсластитель) 80 г
Кукурузный крахмал 35 г
Ванилин щепотка
Топленое масло Гхи 1 г
На 100 г 211,1 кКал 5,7/13,8/17,2
Выход 755 г

2) Яичница со сметаной
Сметана 15% 240 г
Яйцо СО 4 шт
Сыр 20 г
Укроп 3 г
Смесь дроблённых перцев щепотка
Итальянские травы 1/3 ч л
Соль
На 100 г 182,5 кКал 9/15,1/2,4
Выход 457 г

3) Домашний сыр
Сметана 20% 350 г
Яйцо СО 2 шт
Молоко 2,5% 1 л
Соль 1 ч л без горки
На 100 г 359,4 кКал 13,4/31,4/6,5
Выход 340 г. (Сыворотка ~ 1050 г 20/0,8/0,2/3,5)