КАЙСАВА, АБРИКОСЫ ЖАРЕННЫЕ!!! АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ/ GAYSAVA/ KAYSI /ЗАКУСКА ПРОСТО И ВКУСНО!!!

КАЙСАВА, СТАРИННОЕ АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ НАЦИОНАЛЬНОЕ БЛЮДО!!!!! ВНИМАНИЕ!!!! Несмотря на сладкий вкус, кайсава является закуской, так как разжигает аппетит и способствует пищеварению. Но , в холодном виде, при желании, она может быть подана и как десерт!
Летом можно готовить из свежих абрикосов, а зимой из кураги.
Ингредиенты:
300 гр. абрикосы
100 гр сливочного масло
25 гр. грецкий орех
жарим каждую сторону по 5 минут.
подаем в теплом виде с хлебом.