Как из одного куска мяса приготовить два прекрасных блюда!!!
Описание
Кусок говядины (фофиле)нарезаем на три стейка.Обрезаем неровные концы мяса (где-то 100-150 грамм)и прожарив на сильном огне добавляем крупно-нарезанные овощи:лук,баклажаны,перец и помидоры.Тушим минут 10и посолив и поперчив,добавляем свежую зелень,зубчик чеснока и лавроввй лист с горошкем перцем.Стейки обжариваем на максимальном огне по 2-3 минуты с каждой стороны.Готовим и наслаждаемся!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет.