Как питаться в жару

Летом, когда столбики термометра
зашкаливают за 30 градусов, есть
горячие супы, острые и тяжелые
блюда совсем не хочется. А вот
фрукты, ягоды, овощи, зелень,
наоборот, сами просятся на стол.
Блюда, приготовленные из этих
продуктов, не только вкусные, но
и полезные. Холодные щавелевые
борщи, томатный суп гаспачо,
окрошка в жаркий летний день
помогут и организм насытить, и
утолить жажду.