Как превратить вчерашний САЛАТ в улётный ЗАВТРАК! 3 рецепта которые заменили КОЛБАСУ на бутербродах
Описание
Измельчители пищевых отходов Bort - https://bort-global.ru/izmelchiteli-bort/?utm_source=youtube&utm_medium=zdorovoe_pitanie&utm_campaign=promo&utm_content=link
Youtube канал Bort - https://www.youtube.com/c/BORTGlobal/
Рецепты:
1) Салат-закуска из курицы
Бедро куриное без кожи 400 г
Голень куриная без кожи 300 г
Репчатый лук 100 г
Морковь 150 г
Стебель сельдерея 120 г
Зелёный горошек замороженный 250 г
Оливковое масло 20 г
Сок лимона 15 г
Сушёный чеснок 1/2 ч л
Кориандр молотый 1/3 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Соль
На 100 г 158,7 кКал 17,8/7,3/5,3
Выход 975 г
2) Овощной паштет
Цветная капуста 400 г
Морковь 160 г
Перец 300 г
Оливки каламата 60 г
Оливковое масло 25 г
Чеснок 3 зубчика
Орегано 1 ч л
Базилик 1/2 ч л
Розмарин щепотка
Перец чёрный молотый щепотка
Сушёный лук 1/3 ч л
Базилик зелёный 3-4 листика
Соль
На 100 г 74,9 кКал 2,1/4,6/6,4
Выход 810 г
3) Салат-закуска из сельди
Сельдь сл/с (филе) 200 г
Перец красный 120 г
Укроп 7 г
Яйцо СО 5 шт
Сметана 15% 90 г
Горчица дижонская 20 г
Перец чёрный молотый щепотка
На 100 г 138,4 кКал 10,2/10/1,9
Выход 737 г
4) Десертная шоколадно-банановая паста
Бананы 200 г
Какао-порошок 10 г
Мёд 20 г
На 100 г 120 кКал 2,2/0,9/28,3
Выход 230 г