Как приготовить печеночный зельц!колбаса. Быстро и вкусно!!!

Здравствуйте, друзья! Этот рецепт очень простой и вкусный, зельц такой можно готовить, как на праздник так и на обыденный день, вместо колбасы. Сейчас я готовлю со свиной печенью, но вообще, можно использовать любую печень, вкус будет немного отличаться, но также будет очень вкусно!

Рецепт:
Печень 550 гр
сало 180 гр
яйцо 1 шт
манка 5 ст. л
чеснок 3 зубчика
соль, перец по вкусу
Готовим 80 мин.

Приятного аппетита!!!


#ЗельцСПечени#Зельц#закуска