Как я готовлю ЖАРЕНЫЙ МИНТАЙ ОТ КОТОРОГО ВСЕ БЕЗ УМА | Минтай обвалялся В СМЕТАНЕ И ОРЕХАХ!

От такого способа реально все без ума! Минтай в сметане и орехах - это что-то необыкновенное!
Очень вкусно пожарить Минтай в сметане и в обсыпке из ореховой крошки проще простого и это невероятно вкусно. Поверьте, никто не сможет догадаться как Вы приготовили рыбу в такой панировке.
Рецепт жареного на сковороде Минтая в сметане и Арахисе я нашла совсем недавно и была поражена необыкновенным вкусом самой простой недорогой жареной рыбы.

Минтай - 1 кг (6 шт)
Арахис - 250 гр
Мука - 4 ст л
Молоко 3,2% - 150 мл
Яйца - 1 шт
Сметана - 2 ст л глубокие с горкой
Сухие травы - 1 ч л
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло для жарки - 2 ст л

Способ приготовления:
1.Очищенный и промытый минтай без голов и хвостиков сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу и добавить любые сухие травы.
2.Добавить к минтаю сметану, все перемешать, тщательно обмазать каждую рыбку со всех сторон и убрать в холодильник на 30 мин.
3.Размолоть Арахис в достаточно крупную крошку, пересыпать в отдельное блюдо. Взболтать яйцо с молоком и перелить также, в отдельное влюдо.
4.Насыпать в еще одно отдельное блюдо муку.
5.Пропитавшийся и охлажденный минтай обвалять сначала в муке, затем в молочной смеси, затем в ореховой крошке.
6.Обжарить Минтай на сковородке в небольшом количестве растительного масла на среднем огне по 6 мин с каждой стороны и обязательно под крышкой!

Кулинарный канал Розовый баклажан желает Вам Приятного аппетита!

Посмотрите мои последние рецепты:

ЕСЛИ НАДОЕЛА СКУЧНАЯ ЯИЧНИЦА ГОТОВЛЮ НА ЗАВТРАК ЯИЧНИЦУ В ЛАВАШЕ! Смешала завернула и на сковородку! https://www.youtube.com/watch?v=skf7BTh4pq8&t=32s

УЖИН ЗА 15 МИНУТ ЭТО РЕАЛЬНО! Очень вкусно, просто и доступно СЫТНЫЙ УЖИН ЗА 150 РУБЛЕЙ НА ТРОИХ! https://www.youtube.com/watch?v=b2BmXH5pfzw&t=26s

Все видео Розовый баклажан https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUbyxmesf-CX_lWTAK2_MEH

Плейлист Мясо и Субпродукты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKULjL8eD_3hwtExxtM9l1de
Плейлист Курица Индейка Кролик https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKUkvH1anAt0fftF8ps4g6lZ
Плейлист Рыба и Морепродукты https://www.youtube.com/playlist?list=PLdvBTH4KShKVoHKAFHGqmHWBJmcLagvOz

Мы в Instagram https://www.instagram.com/pinkbaklazan
Мы в Вконтакте https://vk.com/pinkbaklazan
Мы в Facebook https://www.facebook.com/groups/pinkbaklazan/
Мы в Yandex Коллекции https://yandex.ru/collections/user/elena-alina4578/
Мы в Одноклассниках https://ok.ru/group/60739114565686

#рыба #минтай #розовыйбаклажан