Капкейки КРАСНЫЙ БАРХАТ с малиной и крем - чизом очень вкусный рецепт

Всем привет! Сегодня приготовим капкейки красный бархат с малиной и крем - чизом. Это идеальный десерт на день влюбленных - 14 февраля! Ярко-красный цвет капкейка, нежно-белая шапочка крема, капкейки получаются просто объедение. По этому рецепту кексы получаются мягкими, пышными, пружинистыми, и главное - тесто не тяжелое! Очень воздушное и нежное! Приятного просмотра!
__________________
Ингредиенты на 12 капкейков:
Тесто:
Мука - 220 гр.
Сахар - 180 гр.
Кефир - 180 мл.
Растительное масло - 120 мл.
Яйцо - 2 шт.
Сода - 2/3 ч.л.
Разрыхлитель - 2/3 ч.л.
Какао - 10 гр.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Гелевый краситель (красный бархат) - 1 ч.л.
__________________
Крем:
Сливочный сыр (Хохланд, Виола и тд) - 1 уп. 400 гр.
Сахарная пудра - 100 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
__________________
Начинка:
Малина - 300 гр.
Сахар - 2 ст. л.

Выпекать при температуре180° градусов 15-20 минут без конвенции, режим верх-низ.

#youtubeshorts #shorts #красныйбархат #капкейки #redvelevet #recipe #shortsvideo #shortvideo #ютубшортс #шортс #рецепты #десерт #desert #выпечка #кремчиз