Капуста и творог!!! Это что-то необычное!!! Вкуснотище! Не забудь подписаться.
Описание
Сегодня на ужин захотелось чего нибудь лёгкого и по ленивей приготовить...
В холодильнике нашлась капуста и творог, да и рецептик недавно на глаза попался, вот решил испробовать.
Приготовил в двух вариантах - сырники ИЛИ Творожные оладьи, а так же просто
запеканка.
To и другое получились вкусными и очень даже съедобными особенно со сметанкой
Я добавил чесночка и зелени, это на любителя, можно и без этого. Как сейчас модно писать---КБЖУ НА 100 ГР:
116/10,3/3,8/10,7
-Ингредиенты
капуста белокочанная (молодая) 400 гр
творог (у меня 5% жирности в
брикетах) 400 гр
яйца 2 шт
кукурузный крахмал 60 гр (2 ст.л с горкой)
соль 1 ч.л
перец по вкусу
-И поехали...
капусту мелко шинкуем
добавляем соль и немного
обминаем
в другую миску добавляем творог Взбиваем яйца и добавляем к творогу
тщательно перемешиваем
добавляем кукурузный крахмал, перец, чеснок, зелень и ещё раз перемешиваем
творожную массу добавляем в
капусту
и очень тщательно перемешиваем
до однородной массы
лепим сырники и обжариваем на сковородке
оставшуюся массу выкладываем в
ёмкость для выпекания
в духовку 180° на 35-40 мин
-И ву а ля
.
.
. #готовимвкусно #капуста #капустныекотлеты #запеканка #творожныесырники #творожники #капустаквашеная #ппрецепты #пп #готовимдома #готовимсдетьми