Картофельные булочки, чесночные пампушки и луковый хлеб | Научи меня печь! на «Едим Дома»
Описание
►Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео проекта «Едим Дома» от Юлии Высоцкой — https://bit.ly/2SXj8Rg
Наверняка вы хоть раз пробовали домашние бургеры. Пшеничное тесто, мясо, овощи и соус… Каждый повар гордится своей котлетой, а каждый пекарь — булочкой, ведь их тоже можно готовить по-разному.
Ведущая шоу «Научи меня печь!» Алена Спирина испечет необычные картофельные булочки и поделится тонкостями их приготовления. А еще из этого же универсального теста пекарь сделает луковый хлеб и маленькие пампушки с чесноком. Готовьтесь к обилию полезной информации — ее в этом выпуске очень много! Справиться с задачей без лишних хлопот и получить идеальное тесто Алене поможет многофункциональная кухонная машина Kenwood Chef Titanium: https://bit.ly/2PliuOI.
Основные ингредиенты:
▫️мука пшеничная — 743 г
▫️картофель отварной — 400 г
▫️картофельный отвар — 120 г
▫️яйца куриные — 100 г
▫️сливочное масло — 60 г
▫️сахар — 30 г
▫️соль — 14 г
▫️дрожжи сухие — 7 г
Дополнительно:
▫️растительное масло — 150 мл
▫️сливочное масло — 50 г
▫️лук репчатый — 1 шт.
▫️яйца куриные — 1 шт.
▫️чеснок — 3 зубчика
▫️укроп — 3 веточки
▫️петрушка — 2 веточки
▫️кунжут — по вкусу
▫️соль — по вкусу
Рецепт «Картофельные булочки, луковый хлеб и чесночные пампушки»: https://bit.ly/3f7s4ji
►Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео проекта «Едим Дома» от Юлии Высоцкой — https://bit.ly/2SXj8Rg
#БулочкиДляБургеров #ДомашняяВыпечка #ЧесночныеПампушки #Выпекать #РецептБулочек #НаучиМеняПечь #ЕдимДома